고등어 통조림서 기생충 발견…중국산 3개 브랜드 적발 > 정치∙사회

본문 바로가기

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
사이트 내 전체검색

정치∙사회 고등어 통조림서 기생충 발견…중국산 3개 브랜드 적발 사건∙사고 편집부 2018-03-26 목록

본문

인도네시아 식품의약청(BPOM)는 21일, 리아우주에서 판매된 고등어 통조림에서 고래회충(Anisakis·아니사키스)이 들어 있는 것을 발견했다고 밝혔다.
 
또한 중국산 3개사 브랜드의 제품을 회수하고, 같은주 내에서의 유통을 금지 시켰다고 전했다.
 
BPOM에 따르면, 적발된 통조림은 호키(Hoki), 파머 잭(Farmer Jack), 아이오(IO) 등 3개사 브랜드의 제품으로, 리아우주의 쁘깐바루, 인드라기리 지역 등에서 적어도 수십 개의 고등어 통조림에서 고래회충이 검출됐다.
 
고래회충은 물고기에 기생하는 기생충으로, 주로 발견되는 수산물로는 노래미, 고등어, 붕장어, 광어, 오징어 등이 있다. 이 회충에 감염되면 복통이나 구토, 설사 등의 증상이 나타난다. 
 
BPOM 관계자는 현재 사건에 대해 조사 중이라고 전하며, “고래회충은 60도 이상에서 1분 이상 가열하거나 영하 20도 이하로 24시간 동안 냉동하면 사멸한다. 육안으로 확인할 수 있는 만큼 생선을 먹기 전 유심히 관찰해야 한다”고 당부했다.

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.


Copyright © PT. Inko Sinar Media. All rights reserved.