인도네시아 수마트라 만델링 Grade 1 생두 > 포토뉴스

인도네시아 수마트라 만델링 Grade 1 생두

처음 인도네시아에 커피가 재배되기 시작한 배경을 보면 네덜란드가 

경제적 이익을 위해 강제적으로 커피를 재배하도록 함으로써 널리 퍼져 나가게 되었다고 한다. 이때, 네덜란드의 한 식민정책을 보면 '강제 경작 제도 (Cultivation System)' 가 시행되었는데, 개념적으로는 국가적 차원의 집중 경영체제를 갖추기 위한 것과 식민지 사람들을 교육하고 교화하기 위한 두가지 목적을 가진 정책이었다. 한국으로 본다면 일제강점기에 시행된 겉으로는 사탕발림 가득하지만 실제로는 강제적이고 잔인한 수탈정책들과 비견될 수 있다고 한다.